时间:2016-10-06 14:01来源:互联网
莴苣的功效与作用有哪些?莴苣这种蔬菜想必大家都是很熟悉的了,那你都知道哪些莴苣的功效呢?下面小编来给大家讲讲莴苣的功效与作用,清热利尿功效强!
莴苣的功效与作用
莴苣味甘、性凉、苦,入肠、胃经;具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
宽肠通便
莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
利尿通乳
莴苣中的钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,能够促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用,所以大家可以选择性的食用。
开通疏利、消积下气
莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
莴苣的功效与作用
强壮机体、防癌抗癌
莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。