时间:2017-07-02 20:51来源:互联网
葛根粉的功效与作用有哪些?葛根粉是大家都还比较熟悉的一种食物,但是关于葛根粉的功效可能很多人都还不太清楚吧。下面小编就来给大家讲讲葛根粉的功效与作用,解酒抗癌还能抗氧化哦!
葛根粉的功效与作用
葛根中含有大量的葛根素和黄酮类物质,能增加冠状动脉血流量、降低血管阻力、调节血液循环、降低心肌耗氧等。是一种较为常见的心肌保护物质;能解痉止痛,防治高血压、头晕头痛、冠心病、心绞痛、神经性头痛等;能清热应该凉血、抗菌消炎、抗过敏、抗病毒、抗糖尿病并发症等药理作用;具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增强肌体的免疫力等功效,且无毒无害,对人类的肿瘤、衰老、心血管疾病的治疗和预防具有重要意义。
功效
葛根粉的功效与作用
1、解酒。关于葛根解酒,古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食,主解酒毒,止烦渴”;《本草拾遗》记载,葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升,饮之治酒醉不醒”之说。
那么葛根为什么能解酒?葛根粉中的大豆甙,可以分解乙醇(酒的主要成分),减少乙醇对大脑的伤害,减轻酒精对肠胃的刺激,促进新陈代谢,促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素,是经常饮酒人士的必备保健品。
2、清腻解热,祛痰止咳,降血糖,保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘,清除体内毒素,减少癌病的发生;解酒、养胃、保肝、护肝;常食葛根粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年;葛根异黄酮具有较高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮肤光滑细嫩。