八角茴香的功效与作用 八角茴香的真假鉴别

【名称】八角茴香

【拼音名】Bā Jiǎo Huí Xiānɡ

【英文名】FRUCTUS ANISI STELLATI

【来源】本品为木兰科植物[b]八角茴香[/b]Illicium verum Hook. f. 的[b]干燥成熟果实[/b]。秋、冬二季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。

【性状】本品为聚合果，多由8蓇葖果组成，放射状排列于中轴上。蓇葖果长1～2cm，宽0.3～0.5cm，高0.6～1cm;外表面红棕色，有不规则皱纹，顶端呈鸟喙状，上侧多开裂;内表面淡棕色，平滑，有光泽;质硬而脆。果梗长3～4cm，连于果实基部中央，弯曲，常脱落。每个蓇葖果含种子1粒，扁卵圆形，长约6mm，红棕色或黄棕色，光亮，尖端有种脐;胚乳白色，富油性。气芳香，味辛、甜。

【性味】辛，温。

【归经】归肝、肾、脾、胃经。

【功效】温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。 

【用法用量】3～6g。

【储藏】置阴凉干燥处。

八角茴香的真假鉴别

一、真品八角茴香

果实形状像车轮，由8个蓇葖果呈放射状排列成为聚合果，外表面红棕色或褐色，木质中轴下面有一弯曲呈钩状的果柄，单一蓇葖似小艇形，先端钝或钝尖。果皮较厚，背面粗糙有皱缩纹，内表面两侧顔色较浅，平滑而有光泽。成熟时腹部裂开，内含种子一枚，种皮红棕色。八角茴香具有浓郁的特殊芳香气，尝之味甘甜。

二、伪品八角茴香

1、红茴香：果实由7-8个 蓇葖果呈放射排列成聚合果。外表面红褐色，木质，果柄弯曲较细，单一蓇葖果先端渐尖，略弯曲呈鸟啄状，单果发育不均匀，较细又瘦小，果皮较薄，成熟时腹面开裂，内含种子1枚，种皮黄褐色。红茴香具有特异香气。尝之味先微酸而后甜，有毒。

2、莽草：又叫山大茴、狭叶茴香等。其果实由10-13个瘦长蓇葖果呈放射状排列成聚合果。外表面红棕色、木质、果柄弯曲。单一蓇葖果呈扁平锥形，先端有一较长而向后弯曲的钩状尖头。表皮皱缩，单果发育不均匀，体形较小。果皮较薄，成熟时开裂，内含种子1枚，种皮棕褐色。莽草具有类似樟香的特异香气，味稍淡微苦、久尝麻舌，毒性大。

3、神仙果：又叫大八角、野八角等。其果实由10-14个蓇葖果呈放射状排列成聚合果，外表而棕褐色，木质，果柄弯曲，单一蓇葖果呈不规则广锥形，先端长渐尖，略弯曲。单果发育不均匀，果细又瘦小，果皮较薄，成熟时腹面开裂，内含种子1枚，种皮棕褐色。神仙果具有微弱特异香气，味淡，久尝有麻辣感，毒性大。

4、短柱八角：果实由10-14个蓇葖果呈放射状排列成聚合果，果形较大，外表面褐色，木质，果柄不长，单一蓇葖果呈小艇形，先端极尖，不弯曲。果皮较厚，北部粗糙皱缩。成熟时腹面开裂，内含种子1枚，种皮棕色。短柱八角气微，味微苦，久尝有麻辣感，有毒。