时间:2016-04-26 14:57来源:互联网
党参有着很多的做法,不同的吃法也有着不同的功效。而今天小编为大家介绍一下党参黄芪炖鸽子的做法,吃过它的都点赞!快来一起学习一下吧!
党参黄芪炖鸽子的做法
也会有人觉得炖汤很简单,所有材料丢进炖就是,但是什么跟什么搭配,什么季节喝什么汤,这里面学问大着呢。那党参黄芪炖鸽子的做法难吗?
材料:乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量。
1、将鸽子清洗干净,切大块。
2、与猪肉及药材入锅同煮。
3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
古话说“一鸽胜九鸡”,鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
党参黄芪炖鸽子的做法
党参黄芪炖鸽子的功效
不管是党参,亦或是黄芪,它们的营养价值都颇为丰富,下面我们一起来了解党参黄芪炖鸽子的功效!
古话说“一鸽胜九鸡”,鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。