夏枯草是什么 夏枯草的食用方法

时间:2016-11-19 14:59来源:互联网

夏枯草是什么?夏枯草是一种中药草,有很好的药用价值,但在生活中还是有很多人不知道夏枯草是什么,那么下面小编就来跟大家讲讲夏枯草是什么,还有夏枯草的食用方法有哪些。

夏枯草是什么

夏枯草,中药名。其生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁,广泛分布于中国各地,以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。可以清火明目,能治目赤肿痛、头痛等作用。其为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。

常见的凉茶夏桑菊源自清代名方,三味药均通肝经,是独一无二的经典配方。1980年,星群药业采用独家保密工艺,在全国首创夏桑菊,如今已经家喻户晓,并入选广东省非物质文化遗产。

夏枯草的食用方法

第一:夏枯草双花炖猪瘦肉

材料:夏枯草、助手头、鸡蛋花、灯芯花、生姜、红枣、食盐


夏枯草是什么

做法:将所有的食材清洗干净,然后红枣去核,夏枯草、灯芯花稍微浸泡一下。将所有的食材一起放入炖锅中,加入适量的清水进行熬煮,大约三个小时之后加入食盐,最后起锅服用。

功效:夏枯草是一种常见的清热泻火的中药材,服用之后具有消肿、明目以及清热的作用,在我国民间使用范围非常的广泛。灯芯花以及鸡蛋花则是性平和服用之后具有滋润的作用,对于小便、心火、湿热以及肺燥都有不错的治疗效果。将这些材料和猪瘦肉一起炖煮,不仅味道更好,同时清热解毒。祛湿润燥的功效加倍,男女老少都可以服用。

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