纳豆的作用 提高人体免疫力

时间:2016-11-25 09:48来源:互联网

纳豆,想必是很多人是不了解的,虽然在生活中是很经常用来吃的,并且很多的老人是会做纳豆,但是并不了解纳豆到底有什么作用,只是觉得很好吃,下面为大家介绍一下纳豆的作用。

作用一:提高人体免疫力

纳豆中含有丰富的氨基酸。氨基酸是构成蛋白质的主要成分,人体中有20种不同的氨基酸,其中12种人体可自我合成,被称为“非必需氨基酸”另外8种则是人体无法自我合成的,又被称为“必需氨基酸”

令人称奇的是,纳豆竟将8种必需氨基酸全部含有,这是非常罕见的。如这其中的色氨酸,有天然助眠剂的美誉。多吃纳豆可以改善睡眠。还有苏氨酸,它是脂肪肝的克星。对脂肪肝患者来说吃纳豆可以治疗脂肪肝。除此以外的赖氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,亮氨酸、异亮氨酸、结氨酸等等都有着非常重要的作用。

它们的存在使得人的免疫力可以大幅度提高。

作用二:调节血压

纳豆的另一个重要功能就是调节血压了。纳豆中含有纳豆蛋白降解肽,这钟成分可能很多人不知道,它是一种高血压的抑制酶。就是说人体中这种酶的含量多,人基本上就不会患高血压。

而纳豆中就含有这样的酶。

作用三:溶血栓,防血栓

纳豆最大最主要的功能就是溶血栓。纳豆中含有纳豆激酶,纳豆激酶又被誉为“血栓的克星”,“溶栓明星”等等。而血栓则是造成我们脑中风,心梗的最直接因素。

所以长期吃纳豆可以溶栓防栓,防治脑中风,心梗。

作用四:调节血脂

纳豆中含有纳豆木质素,这是一种植物纤维素,在水果,蔬菜中很难发现它的身影。它是公认的降解胆固醇的最佳物质。可以调节血脂。

所以长期吃纳豆的人他体内的胆固醇含量一定非常好,他的血脂必将处在一个良好的范围之类。

作用五:改善女性更年期综合症

纳豆的作用不胜枚举,其中很多女性偏爱它的很重要一点就是它可以帮助调节雌激素,防治女性更年期综合症,同时有着防癌抗癌的作用。而之所以有这些作用就是因为纳豆中含有纳豆异黄酮。

纳豆的营养价值是很丰富的,吃起来有点像豆瓣酱的感觉,但是两者之间的营养价值是有天上地下的差距的,纳豆在生活中是可以自己做的,并且也是十分的卫生的,希望对大家有帮助。

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