吃马齿苋会上火吗 九大马齿苋食疗药膳方

吃马齿苋会上火吗？马齿苋是另一种野菜，同时也具有很好的中药价值，那你知道吃马齿苋会上火吗？那么今天小编就来跟大家讲讲吃马齿苋会上火吗？以及九大马齿苋食疗药膳方。

吃马齿苋会上火吗

马齿苋有清热解毒，散血消肿。治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，痕疬。用于湿热所致的腹泻、痢疾，常配黄连、木香。内服或捣汁外敷，治痈肿。亦用于便血、子宫出血，有止血作用。齿苋所主诸病，皆只取其散血消肿之功，近年来，又用以治百日咳、肺结核及化脓性疾病。此外本品还有利尿的作用。不会上火。但什么东西也不要过量食用。

九大马齿苋食疗药膳方

1、马齿苋粥：

马齿苋30g(鲜者加倍)，大米100g，白糖适量。将马齿苋择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，或将鲜马齿兑择洗干净，切细，待粥熟时调入粥中，纳入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续5天。可清热解毒，消痈利尿，适用于湿热或热毒痢疾，泄泻，疗疮疖舯、热淋等。

吃马齿苋会上火吗

2、枸杞马齿鱼肚：

枸杞30g，马齿苋6ng，鱼肚200g，调料适量。将马齿苋洗净，锅中放素油适量烧热后，放人马齿苋及味精、精盐、料酒、鸡汤少许翻炒后，放在盘了四周。鱼肚发开，洗净，放入鸡汤中，加入味精、剩酒、食盐等，中火煨至七成熟时，放人发好的枸杞，待熟，加入湿淀粉勾芡，倒存盘子中间，余汁浇住马齿苋上即成，每周2剂。可滋补肝肾，适用于肝肾亏虚之头目眩晕，腰膝酸软，眼口干涩等。