藏红花与红花有什么区别？如何辨别？

我们听过红花，也听过藏红花。许多人以为这两者是同一种东西，实际不然，红花与藏红花有着很大的区别，今天小编就来给大家介绍一下藏红花与红花都有什么区别。

红花与藏红花的区别一

看性状：

本品成松散线状(如果结成团，不是伪便是劣了，伪不必细说，劣主要指的是掺水，不法奸商为谋利，常在藏红花中掺水，掺水太多或掺水不匀，便会结成团)，花色为暗红色，无油润光泽，干燥后质脆，易断(如果在购买时花很丝很柔软，不易折断，则肯定是掺了水了，这时可以指出来，要求他称量时多称点)。

红花与藏红花的区别二

用水试：

取三两根，浸入水中，可见橙黄色成直线下降，水染成金黄色，而花却不褪色。

(花虽为红色，但入水却染成黄色，若现红色，即掺有合成染料或其他色素充伪，而且不应有粉状沉淀，有沉淀定是掺杂，另外，如果用水一泡，花就变成了褐色或白色或其它颜色，那也是假的，花应该是鲜红的而且不褪色的)

红花与藏红花的区别三

拿纸压：

用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。