燕窝蒸蛋的做法 牛奶鸡蛋炖燕窝

燕窝蒸蛋的做法是什么？燕窝有着非常高的营养价值和养生功效，同时也有很多不同的做法，那你知道燕窝蒸蛋的做法是什么吗？下面小编就来告诉大家燕窝蒸蛋的做法。

燕窝蒸蛋的做法

用料：

水；鸡蛋；燕窝；黑枸杞。

做法：

1.燕窝一盏或者3-5克，泡发3小时，

2.轻轻分丝，挑毛，过水2-3次，然后隔水炖30分钟，备用(这里泡发挑毛我就不细说了，不清楚的留言)，

3.鸡蛋一个，打散，加净差不多120克，

4.加入炖好的燕窝，

燕窝蒸蛋的做法

5.再来一勺半盐，搅拌，

6.放进锅里蒸10分钟，

7.起锅待稍微凉就可以享用了，

8.燕窝花式吃，小孩子都超级爱的。