半夏的功能与功效 半夏的食用方法

【名称】：

半夏

【英文名】：

Pinellia Tuber， Tuber of Pinellia

【拼音】：

Bàn Xià

【别名】：

三叶半夏；半月莲；三步跳；地八豆；守田；水玉；羊眼。

【药材类别】：

根茎类

【性味】：

辛，温，有毒。

①《本经》：辛，平。

②《别录》：生微寒，熟温，有毒。

③《药性论》：有大毒。

④《日华子本草》：味辛。

⑤（医学启源》：《主治秘要》云，性温，味辛苦。

【归经】：

入脾、胃经。

①《汤液本草》：入足阳明、太阴、少阳经。

②《雷公炮制药性解》：入肺、脾、胃三经。

③《本草经疏》：入足太阴、阳明、少阳，手少阴经。

④《本草汇言》：入手阳明、太阴、少阴三经。

⑤《本草再新》：入肝、脾、肺三经。

【入药部分】：

为天南星科半夏的块茎。

【产地和分布】：

野生于山坡、溪边阴湿的草丛中或林下。我国大部分地区有分布。

【形态特征】：

半夏为天南星科多年生草本植物。高15～35cm，块茎近球形，直径0.5～3.0cm，基生叶1～4枚，叶出自块茎顶端，叶柄长5～25cm，叶柄下部有一白色或棕色珠芽，直径3～8cm，偶见叶片基部亦具一白色或棕色小珠芽，直径2～4mm。花单性，花序轴下着生雌花，无花被，有雌蕊20～70个，花柱短，雌雄同株；雄花位于花序轴上部，白色，无被，雄蕊密集成圆筒形，与雌花间隔3～7mm，其间佛焰苞合围处有一直径为1mm的小孔，连通上下，花序末端尾状，伸出佛焰苞，绿色或表紫色，直立，或呈“S”形弯曲。

【用法用量】：

内服：煎汤，3-9g；入丸、散。外用：适量，生品研末，水调敷，或用酒、醋调敷。

【注意事项】：

阴虚燥咳、津伤口渴、血证及燥痰者禁服，孕妇慎服。

半夏使用不当可引起中毒，表现为口舌咽喉痒痛麻木，声音嘶哑，言语不清，流涎，味觉消失，恶心呕吐，胸闷，腹痛腹泻严重者可出现喉头痉挛，呼吸困难，四肢麻痹，血压下降，肝肾功能损害等，最后可因呼吸中枢麻痹而死亡。

①《本草经集注》：射干为之使。恶皂荚。畏雄黄、生姜、干姜、秦皮、龟甲。反乌头。

②《药性论》：忌羊血、海藻、饴糖。柴胡为之使。

③张元素：诸血证及口渴者禁用。孕妇忌之，用生姜则无害。

④《医学入门》：凡诸血证及自汗，渴者禁用。

【半夏的功效与作用】：

燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。治湿痰冷饮，呕吐，反胃，咳喘痰多，胸膈胀满，痰厥头痛，头晕不眠。外消痈肿。

用于痰多咳喘、痰饮眩悸、内痰眩晕、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气症；生用外治痈肿痰核。姜半夏多用于降逆止呕。

（1）燥湿化痰：用于痰清稀而多之湿痰、寒痰，常配陈皮。

（2）降逆止呕：降逆止呕之功颇著，可用于各种呕吐，尤宜于湿浊中阻所致的脘闷呕吐，常配生姜、茯苓。热证呕吐，应配清热泻火药。

（3）消肿止痛：外用治疮疡肿毒、毒蛇咬伤。

①《本经》：主伤寒寒热，心下坚，下气，喉咽肿痛，头眩胸胀，咳逆，肠鸣，止汗。

②《别录》：消心腹胸膈痰热满结，咳嗽上气，心下急痛坚痞，时气呕逆；消痈肿，堕胎，疗痿黄，悦泽面目。生令人吐，熟令人下。

③《药性论》：消痰涎，开胃健脾，止呕吐，去胸中痰满，下肺气，主咳结。新生者摩涂痈肿不消，能除瘤瘿。气虚而有痰气，加而用之。

④《日华子本草》：治吐食反胃，霍乱转筋，肠腹冷，痰疟。

⑤《本草图经》：主胃冷，呕哕。

⑥《医学启源》：治寒痰及形寒钦冷伤肺而咳，大和胃气，除胃寒，进饮食。治太阳痰厥头痛，非此不能除。《主治秘要》云，燥胃湿，化痰，益脾胃气，消肿散结，除胸中痰涎。

⑦朱震亨：治眉棱骨痛。

⑧《纲目》：治腹胀，目不得瞑，白浊，梦遗，带下。

半夏的食用方法

内服：煎汤，1.5～3钨；或入丸、散。

外用：研末调默。

1.用于痰多咳嗽。用半夏的地下部分制成半夏露糖浆，用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等，与陈皮、茯苓等配伍；治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。可用治寒痰，宜与白芥子、生姜等同用；因其化痰力佳，故亦可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍；治风痰，宜与天南星等同用。

2.用于胸脘痞闷，胸痹，结胸。痰湿内阻、胸脘痞闷者，可配陈皮、茯苓等同用；如寒热互结，可配黄芩、黄连、干姜等。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用；治结胸可与瓜蒌、黄连等同用。

3.用于瘿瘤瘰疬、疮疡肿痛、梅核气等。治瘿瘤瘰疬痰核，与海藻、昆布、贝母等配用。痈疽未溃者可用生半夏配生南星等同研，调醋外敷，有散结消肿的功效。用治梅核气，可配厚朴、紫苏等。

4.用于胃气上逆、恶心呕吐。治胃寒呕吐，可配合生姜或藿香、丁香等品；治胃热呕吐可配合黄连、竹茹等药；治妊娠呕吐，可配合灶心土等品；治胃虚呕吐，可配人参、白蜜同用。