马兰头的营养价值 马兰头的药用价值

时间:2018-05-16 09:05来源:互联网

马兰头的营养价值,马兰头是一种药用性比较高的一种食物,吃马兰头也是要看季节而食用的一种蔬菜,那么马兰头的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲马兰头的营养价值。

马兰头的营养价值

1、降血压

马兰富含蛋白质,这在叶菜中不可多得。且高钾低钠(钾钠比为49.5:1),常食对降低血压,保护心血管有益,马兰头治疗甲型肝炎和细菌性痢疾也有效果。

马兰头的营养价值 马兰头的药用价值

2、清热解毒

由于饮食还有环境问题,很多人会容易上火,造成咽喉肿痛等病症。用马兰头加上马齿苋车前草各15克水煎服,能够清热利湿、散热利尿。

3、抗癌

由于马兰头属于碱性食物,使用马兰头对于癌症有一定的预防作用。同时,当患有感冒发烧,咳嗽,急性咽炎,扁桃体炎,流行性腮腺炎,传染性肝炎,胃、十二指肠溃疡等症状,还能改善病情。

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马兰头的营养价值

4、止血

马兰头有散瘀止血、治疗吐血、外伤出血、血热衄血、便血等症状。可以外服也可以内服。

5、吐血,衄血,齿衄及皮下出血性紫斑病等:

鲜红梗马兰根或全草适量,洗净捣烂绞汁,以温水冲服,或大量全草煮汁服。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮,煮熟后碎其壳再煮至鸭蛋色,吃蛋喝汤。

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