时间:2016-08-27 21:14来源:互联网
吃葡萄的好处,秋高气爽的九、十两月,也是瓜果蔬菜大量丰收的季节。这个时节的葡萄也是最为美味的,无论是紫红色的玫瑰香,还是淡绿色的奶葡萄,都是人们争先购买的抢手货。
经历了炎热潮湿的夏季后,人体内聚集了大量毒素,内热重、身体困乏。葡萄有很好的利小便功效,初秋季节,吃一些葡萄,可以帮助人体排出毒素,消除内热。
俗话说“吃葡萄不吐葡萄皮”,但从营养角度说,这句应改为“吃葡萄不吐皮和籽”,葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。
葡萄的食疗作用:
1、抗病毒杀细菌:
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2、防癌抗癌:
葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。