时间:2016-09-19 08:51来源:普瑞养生网
秋季天气干燥,若是饮食稍不注意,就会引起上火、便秘等症状。因此,秋天饮食重在滋阴润肺。那秋天吃什么水果好呢?
一、养生苹果
苹果性平、味甘,是健脾开胃的好水果。它含有高量的粗纤维含量及苹果酸、鞣酸和枸橼酸等,具有收敛止泻效果的作用。
营养成分:
水果中数苹果含有的营养最为齐全。在一个大约三两重的苹果中,约含类黄酮30毫克,膳食纤维5克,钾170毫克,钙10毫克,碳水化合物22克,磷10毫克,维生素C7.8克,维生素B7.8克。苹果中的含钙量比一般水果丰富得多,有助于排出体内多余的盐分。
食疗养生:
苹果干粉15克,空腹时可用温水调服,每天2~3次,能有效治疗慢性腹泻、神经性结肠炎等不适之症。
二、养生梨子
润润的梨是属于性寒水果,但它能帮助消化,促进食欲,还具有清心、消痰止咳的作用。
营养成分:
梨含有85%的水分,6%~9.7%的果糖,1%~3.7%的葡萄糖,0.4%~2.6%的蔗糖。梨富含维生素A、B、C、D、E和多种微量元素,还有少量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、苹果酸等营养成分。
三、养生橘子
柑橘大家都知道是秋季的美味水果,它性温、味甘,具有理气开胃、止渴润肺的作用。但是,阴虚火旺体质如果多食了会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。
食疗养生:
柑橘一身都是宝,还可中医入药。将橘皮、生姜、苏叶各9克,用水进行煎加红糖口服,能有效防治感冒咳嗽。
四、养生柿子
柿子是属于性寒,味甘、涩的水果,同时它含有大量的维生素及矿物质,次于柑橘,高于梨与苹果。
食疗养生:
柿蒂可治呃逆、嗳气等病症;柿饼炙炭还可治便血;柿霜还能有效治喉痛、咳嗽、口疮等病症。
五、养生萝卜
萝卜性凉,味辛、甘,有健胃消食、化痰的作用、顺气利尿与清热解毒的作用。每日临睡前,吃点鲜萝卜,还可增强心脏功能。
食疗养生:
洗净不去皮,切碎后放入麦芽糖2~3匙,搁置一夜,等其变成萝卜糖水,能有效治疗急、慢性支气管咳嗽之症。
秋天天气干燥,应多吃一些滋润的水果。上面是几种有养效果的水果,它们不但营养丰富,还能滋润干燥秋季,帮你补充水分与营养。不失为养生美容的好帮手。
六、养生石榴
含膳食纤维最高既防便秘,又治腹泻
石榴每百克可食用膳食纤维的含量最高,为4.8克。区别于玉米等粗粮的是,石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶所分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,既可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。同时,肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵,产生B族维生素。石榴盛产于秋季,很多人觉得吃石榴是一件繁复的工程,但为了其丰富的营养价值,不妨适时食用一些。
石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特别适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。但是,石榴这种收敛作用,对一些人来说就不太适宜,如感冒患者、便秘患者、尿道炎患者、糖尿病患者、实热积滞者。石榴吃多了,反而会加重病情。
7、养生鲜枣
软化血管、抗癌降压
鲜枣相比其他秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时,维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成,从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋性,能参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性,能参与体内蛋白质的合成、肌肉收缩,有调节体温的作用等。
鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天吃8-10个即可。需要注意的是,痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热。