时间:2017-02-04 15:08来源:互联网
柠檬性微温,味甘酸,营养成分十分丰富,因此对人体健康有很大的好处。柠檬好处虽多,但由于酸味过强,因此很难一下子吃完一个。最好是把柠檬做成干柠檬片,经常泡水喝。那么,柠檬片泡水喝的功效有哪些呢?本文就将为大家揭秘柠檬片泡水喝的好处!
柠檬是最有药用价值的水果之一。中医认为,柠檬具有生津止渴、开胃健脾、防毒解毒、软化血管等功效。西医认为,柠檬可预防皮肤癌、高血压、心肌梗塞等。用柠檬片泡水喝的功效不会打折扣,患者常饮柠檬水,对缓解病情非常有益。除此之外,柠檬还是天然美容品中,名气最大、最深入人心的一种水果,因此又有“护肤皇后”的美誉。
营养健康 | 医生观点:柠檬片泡水喝的功效
中医认为,柠檬有化痰止咳、生津解暑、健脾消食的作用,但胃溃疡、胃酸过多者不宜服用。柠檬汁可替代食醋当调味品,但牙痛之人和糖尿病患者忌食。在激烈的运动之后,食用柠檬特别具有效果。这是因为柠檬酸味的作用。造成酸味的柠檬酸,不但可分解体内的疲劳物质,同时也有降低血压的功效。
由于柠檬中维生素含量丰富,故可抑制和降低血压,缓和神经紧张,帮助消化和分解体内的毒素。柠檬中所含的大量柠檬油,是一种挥发油,能分离出维生素P,对调剂毛细血管的通透性、增进血管功能,预防血管性紫斑病和脑溢血有一定作用。
营养健康 | 柠檬片泡水喝的功效
柠檬与钙离子会产生一种可溶性的复合物,它能有效缓解钙对血液凝固的影响。
柠檬片泡水喝的功效可以提神,消除疲劳,保持长时间的注意力,是最好的提神饮料。常喝柠檬水也能起到美白牙齿、帮助消化的作用。当天气热时,用柠檬片泡水喝,更具有生津、止渴、解暑的功效与作用。
柠檬除了对身体健康方面的作用之外,它也是一种具有很高美容价值的水果,不仅有很好的美白效果,其独特的柠檬酸成分可以软化角质层,使皮肤变得美白和充满光泽。另外,柠檬酸有防止和消除皮肤色素的作用,要想拥有令人羡慕的好皮肤,每天享用一杯柠檬水,夏天美白皮肤省心又省力。
营养健康 | 柠檬的健康吃法
说了这么多柠檬片泡水喝的功效,是不是柠檬的吃法只有这么一种呢,其实不然,下面再为大家介绍几种柠檬的健康吃法!
消化不良或食欲减退,可用盐腌柠檬来下粥吃,早晚各1次,连着食用超过3天。
支气管炎、咳嗽、痰多、胸闷、气短,可取柠檬2个,冰糖30克,隔水炖服,每日2次,连服数天即可治愈。
为了防止肾结石,可用柠檬汁泡水服用。这种方法同样适用于高血压和冠心病患者。
劳累过度,四肢无力时,可用5个柠檬的核研末,用米酒送服。
在凉茶或西式糕点的制作中,一旦加入柠檬汁,就会让菜肴独具芳香。另外,柠檬汁还可以用来制作柠檬茶、汽水、糖果、蛋糕等食物。
柠檬泡菜
柠檬泡菜颇具有独特的风味,具有恢复疲劳功效的同时还很容易保存,是柠檬非常好的一种吃法!
做法:将柠檬切片,再撒上盐放一天。一天之后可以切碎放置在锅中,加入葱层、葡萄干、大蒜、辣椒酱、苹果醋、红糖,并煮约一小时,直到稍粘后,放置在密封瓶中,过2个月之后便可食用。