时间:2017-02-06 08:53来源:普瑞养生网
冬季是体弱者进补的好时机,而鱼是进补的最佳水产食物,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。吃鱼的好处有很多,其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,而且鱼的食疗价值也很高,其中对治疗肺炎有显著的疗效。
下面2种吃鱼法,可以有效地治疗肺炎,让我们能健康地度过寒冷冬季。
吃法1:奶汤锅子鱼
原料:活鲤鱼一尾,火腿数片,玉兰数片,香菇数片,葱,姜,料酒,盐,醋,奶汤(鸡,鸭,肘子和骨头炖的汤)适量。
做法:将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,洗净切成瓦块状,与葱,姜一起放入油炒久颠翻几下,加料酒,盐等调料,然后加入奶汤,再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片,炖约3分钟盛入火锅内食用。
功效:可以有效治疗各种疾病引起的肺炎。
吃法2:芹菜熘鲤鱼
原料:鲤鱼250克,鲜芹菜50克,淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。
做法:将鲤鱼切成丝,芹菜切段,把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉,上汤调成汁。炒锅置旺火上,下油烧至5成热,放人鱼丝熘散,沥去余油,放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味,而后烹入芡汁,放人亮油,起锅即可。
功效:鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效。芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食,适用于急慢性肺炎的辅助治疗。
治疗肺炎的偏方汇总
治疗肺炎偏方1
用法:将生姜捣烂,连须葱白切碎,与糯米一起煮粥,熟时加入米醋,趁热服之。
主治:风寒闭肺型肺炎喘嗽。证见发热无汗,呛咳气急,不渴,痰白而稀,舌苔薄白或白腻,舌质不红,指绞青,多在风关,脉象沉紧。
治疗肺炎偏方2
组成:生姜5克、白米适量。
用法:煮粥食用。
主治:风寒闭肺型肺炎喘嗽。
治疗肺炎偏方3
组成:葱白6克、艾叶6克。
用法:共捣烂敷脐。
主治:小儿肺炎发热。退热作用较好。
治疗肺炎偏方4
组成:大蒜
用法:捣泥贴足心。
主治:小儿急性喉炎之呼吸困难。
治疗肺炎偏方5
组成:吊扬尘60克、葱白7根、生姜7片、甜酒曲2粒。
用法:将上药研捣和匀,加热酒调敷胸部膻中、鸠尾穴处。
主治:小儿肺炎高热喘促。
治疗肺炎偏方6
组成:枇杷叶15克,粳米50克。
用法:先煎枇杷叶,去渣取汁,人粳米煮作粥,空腹食用。
主治:本偏方适用于小儿肺炎。
如何调理
(1)保持室内空气新鲜凉爽,相对湿度55%左右。
(2)随时清除口鼻分泌物,保持呼吸道通畅。
(3)保证病儿安静休息,减少不必要的刺激
(4)注意水电解质平衡及营养供给。
(4)普通型肺炎,治直宣肺清热化痰,用麻杏石膏汤加减。