风栗壳

中药材风栗壳又称作“栗毛球”；也有地区称作：栗毛壳; 栗刺壳; 板栗壳斗; 中药栗毛球为壳斗科植物栗的总苞。剥取果实时收集，晒干。风栗壳的功效与作用： 清热散结；化痰；止血。主治瘰疬痰核；百日咳；丹毒；中风不语；便血；鼻衄。

别名：栗毛壳（《唐本草》），栗刺壳（《日用本草》），栗毛球（《广东中药》Ⅱ），板栗壳斗（江西《草药手册》），风栗壳《名医别录》。

落叶乔木，高15—20米。树皮暗灰色，不规则深裂，枝条灰褐色，有纵沟，皮上有许多黄灰色的圆形皮孔。冬芽短，阔卵形，被茸毛。单叶互生，叶丙长0.5—2厘米，被细绒毛或近无毛；叶长椭圆形或长椭圆状披针形，长8—18厘米，宽5.5—7厘米，先端渐尖或短尖，基部圆形或宽楔形，两侧不相等，叶缘有锯齿，齿端具芒状尖头，上面深绿色，有光泽，羽状侧脉10—17对，中脉上有毛；下面淡绿色，有白色绒毛，花单性，雌雄同株；雄花序穗状，生于新枝下部的叶腋，长9—20厘米，被绒毛，淡黄褐色，雄花着生于花序上，中部，每簇具花3—5，雄蕊8—10；雌花无梗，常生于雄花序下部，外有壳斗状总，2—3（-5）朵生于总苞内，子房下位，花柱5—9，花柱5—9，花柱下部被毛。壳斗边刺直径4—6.5厘米，密被紧贴星状柔毛，刺密生，每壳斗有2—3坚果，成熟时裂为4瓣；坚果直径1.5—3厘米，深褐色，顶端被绒毛。花期4—6月，果期9—10月。

古籍名：风栗壳《名医别录》。

植物名：栗。

生长环境：本品为落叶乔木。阳性树种，多栽种于山地向阳山坡、土质疏松的山坡。

分布：原产于我国西部，现各省都有，广东以北江和西江一带为较常见的果树。

入药部分：果外壳。

采集期：秋季。

自采地点：家种。

性味：性平、味苦。

功用主治：治丹毒，瘰疬痰核，百日咳。

①《补缺肘后方》：“治丹。”

②《唐本草》：“疗丹火疮、毒肿。”

③《滇南本草》：“烧灰吹鼻中，治中风不语。”

治痰火头疬：风栗壳一两，蜜枣三枚。同煎服。（《广东中药》Ⅱ）

治痰火核：风栗壳配夏枯草煎服。（《广东中药》Ⅱ）

治丹毒红肿：板栗壳斗水煎洗患部。（江西《草药手册》）

治小儿百日咳：风粟壳三钱，加糖冬瓜五钱煎服。（《广东中药》Ⅱ）

验方

治鸡咳方：风栗壳5钱、粟米须3钱、糖冬瓜5钱、清水二碗，煎成一碗，分三次服。

（方解）：民间用栗壳治咳除痰，配糖冬瓜取其润心肺，粟米须清热利尿，组成为润心肺、清热、止咳、除痰之剂。小儿鸡咳服之有效，为经验良方。

（方歌）：鸡咳频频面发红，风栗壳同粟米须，糖冬瓜和清水煎，清心润肺咳渐松。

治痰火核痄腮方：风栗壳5钱、夏枯草5钱、千层纸3钱、屈头鸡5钱、清水二碗半，煎成一碗服。

（方解）：本方风栗壳、屈头鸡除痰降火，千层纸除痰，夏枯草散结、消瘰疬、结核、痄腮等有效。

（方歌）：痰火核兼痄腮生，风栗壳同夏草烹，屈头鸡千层纸，软坚化痰莫等闲。

风栗壳淡菜煲猪瘦肉

材料：风栗壳40克（中药店有售）、淡菜30克、猪瘦肉400克、生姜3片。

烹制：各物分别洗净，一起放进瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3—4人用。