老桑枝

老桑枝是一种中药植物名：桑。生长环境：本品为落叶灌木或小乔木，喜生于较潮湿肥沃土壤上。分布：我国中部和北部都有，广东以中部栽种较多

中医认为，本品性味苦平，入肝经，有祛风通络的功效。常用于风湿肢节疼痛、四肢拘挛、关节不利等症，尤以风湿热痹，肩臂、关节酸痛麻木者多用。

【处方名】：桑枝、桑条、嫩桑枝、炒桑枝、炙桑枝、酒桑枝、酒炒桑枝、老桑枝等

处方中写桑枝、桑条、嫩桑枝均指生桑枝。为原药材去杂质切片生用入药者。

炒桑枝为桑枝片用文火炒至淡黄色晾凉入药者。

炙桑枝为净桑枝片拌麦麸用文火炒至深黄色，筛去麸皮，晾凉入药者。

酒桑枝又称酒炒桑枝。为桑枝片用酒淋洒，微闷，待吸干，再用文火炒至微黄入药者。增强祛风通络之功。

【动植物资源分布】：全国大部分地区均产；主产江苏、浙江、安徽、湖南、河北、四川等地。

【药材的采收与储藏】：春末夏初采收，去叶，略晒，趁新鲜时切成长30-60厘米的段或斜片，晒干。

【性味归经】：

苦，平。

《本草图经》： “平。”

《纲目》： “苦，平。”

《医林纂要》： “甘宰，平。”

《本草再新》： “味清苦，微寒，无毒。”“桑头： 味苦，性寒，无毒。”

入肝经。

《得配本草》： “入手太阴经。”

《本草再新》： “入肺、肾二经。”

《本草撮要》： “人手、足太阴经。”

【功能主治】

祛风湿，利关节，行水气。治风寒湿痹，四肢拘挛，脚气浮肿，肌体风痒。

《本草图经》：“疗遍体风痒干燥，脚气风气，四肢拘挛，上气，眼晕，肺气嗽，消食；利小便，兼疗口干。”

《本草蒙筌》：“利喘嗽逆气，消焮肿毒痈。”

《本草汇言》：“去风气挛痛。”

《本草备要》：“利关节，养津液，行水祛风。”

《玉楸药解》：“治中风歪斜，咳嗽。”

《本草再新》：“壮肺气，燥湿，滋肾水，通经，止咳除烦，消肿止痛。”

《岭南采药录》：“去骨节风疾，治老年鹤膝风。”

《现代实用中药》：“嫩枝及叶熬膏服，治高血压，手足麻木。”

【配伍宜忌】

可与防己、威灵仙、羌活、独活等配伍使用。忌与槐枝、柳枝、桃枝同洗。

【养生禁忌】

孕妇忌服。

治臂痛：桑枝适量，切细放入锅内炒香，水煎服。

治水气脚气：桑条62克，炒香，以适量水煎，每天空腹服之。

治高血压：桑枝、桑叶、茺蔚子各15克，加入1000毫升水，煎成600毫升。每天睡前洗脚30-40 分钟

治紫癜风：桑枝十斤（锉），益母草三斤（锉）。上药，以水五斗，慢火煎至五升，滤去渣，入小铛内，熬为膏。每夜卧时，用温酒调服半合。（《圣惠方》桑枝煎）

治手指麻痹：桑枝20克，切片，加水适量煎煮，30分钟后去渣取汁，再将薏苡仁20克、粳米60克加入药汁中，以文火煮至粥熟，加入红糖适量煮化，分两次温服，每天1剂。用于风湿引起的手指麻痹。

治风湿关节痹痛：桑枝600克，加入清水2000毫升，先用武火急煎至沸，改用文火煎至1000毫升，熏洗双脚。每次15～25分钟，每天两次。

治湿热痹痛：将桑枝、黑大豆（炒香）、五加皮、木瓜、十大功劳、金银花、薏苡仁、黄柏、蚕沙、松仁各10克捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒1000毫升密封浸泡15天后，过滤去渣，即成桑枝酒。口服，每次服30毫升，日服3次。能祛风除湿、清热通络，用于湿热痹痛、口渴心烦、筋脉拘急等症。

治神经根型颈椎病：将老桑枝60克同母鸡1只（约1000克，切块）放锅内，加适量水、食盐。煲汤。可补肾精，通经络，适用于神经根型颈椎病。

炮制方法

桑枝

拣去杂质，洗净，用水浸泡，润透后，切段，晒干。

炒桑枝

取净桑枝段，置锅内用文火炒至淡黄色，放凉。另法加麸皮拌炒成深黄色，筛去麸皮，放凉。（每桑枝段100 斤，用麸皮20斤）

酒桑枝

取桑枝段用酒喷匀，置锅内炒至微黄色，放凉。（每桑枝段100 斤，用酒15斤）

桑枝鸡

原料：桑枝60克，绿豆30克，鸡肉250克，盐、姜、葱各适量。

做法：将鸡肉洗净，桑枝洗净切成段。锅中加入适量清水，下鸡肉、绿豆、桑枝、清炖至肉烂。加入盐、姜、葱调味，饮汤食肉。

药膳功效：本品清热通痹、益气补血、清利湿热。

桑枝丹参煲鸡

原料：老桑枝60克，丹参15克，川芎10克，母鸡1只（重约750克）。

做法：将鸡去毛及内脏，备用。锅中加入适量水，放入母鸡、桑枝、丹参、川芎，水煮煲汤，以食盐调味，饮汤食鸡肉。

药膳功效：本品特别适合于颈椎综合征患者食用。

老桑枝红枣煲老鸡

材料：老桑枝60克（中药店有售），红枣5个，老母鸡半只，瘦猪肉100克，生姜3片。做法步骤：老桑枝用水稍作浸泡，红枣去核洗净，老母鸡宰杀洗净，猪瘦肉洗净。把前面 几种食材一起倒入锅中，加适量水（没过即可），大火烧开改小火煲2小时，下盐即可食用。

功效：有益精髓，祛风湿、利关节的功效。广东民间亦常用它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛，慢性腰脊劳损