时间:2015-11-18 15:01来源:互联网
4、将锅烧热入油,烹料酒,加入鸡清汤250克和盐;
5、烧开锅后,将燕窝用漏勺盛着放入锅内煨1分钟;
6、取出燕窝,用洁净毛巾吸干水分,放在碗中间,排列整齐,把鸽蛋镶在燕窝四周,火腿(切丝)放在燕窝上面;
7、将锅洗净放在火上,加入奶汤烧至微沸后,撇去汤面浮油;
8、从燕窝边轻轻倒入,保持燕窝外形完美。
小帖士——健康提示:
补益脾胃,补肾生血,消除疲劳。适用于四肢无力、腰酸、头昏的肾虚者服用。健康人食用更能提神醒脑、消除疲劳、防病强身。
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