时间:2015-12-17 14:31来源:互联网
鹿茸的食用方法
淮杞鹿茸乌鸡汤
配料:切片鹿茸5钱、乌鸡1只(除毛及内脏)、生姜2片(去皮)、红枣数粒(去核)、淮山、杞子、桂圆肉各3钱。
做法:将上述材料洗净,先把乌鸡在沸水中煮15分钟,然后捞出切块,与所有材料同放入沙锅内,加入适量清水,盖好煨炖5小时,最后加入少许盐调味便可。
功效:增强体力和消化能力,强化呼吸道、强化肝脏、防止血管硬化、抗氧化、提高体能、减少肌肉疲劳、增加食欲、改善睡眠。
归杞鹿茸炖牛鞭
材料:牛鞭(泡发)1300克,当归20克,枸杞子40克,鹿茸20克,枣(干)40克,白酒10克,姜5克。
做法:牛鞭1条,对半剖开两边,取去尿道,切成一段一段,洗净;放入滚水中煮10分钟,取出,沥干水;当归头、杞子和鹿茸片用清水洗干净;当归头切片,生姜和红枣用水洗净,姜片刮去皮,切2片,红枣去核;将全部材料放入炖盅内,加入冻开水和1汤匙烧酒,盖上盅盖,放入锅内,融水炖4小时,即可饮用。
功效:此汤可补血养肝、补肾益精、壮阳祛寒。
结语:不同体质的人,吃鹿茸的方法是不一样的,我们一定要找准适合自己的食用方法才能达到有效的保健作用,看完文章你对吃鹿茸是否找到好的方法呢?吃完鹿茸可不能坐着不动哦!一定要适当的运动才好,可以做广场舞荷塘月色,此运动节奏轻快,可促进营养吸收,预防肥胖。