时间:2016-01-06 14:49来源:互联网
食疗方法:川贝蒸梨
主料:川贝母12克,百合(干)40克,梨150克。
辅料:陈皮10克,冰糖10克。
做法:把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净;雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂;将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖;隔水炖3小时,即可食用。
功效:川贝母为润肺化痰、止咳要药,梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。
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