75种常见中药材、饮片造假全揭秘

62、中药入水可辨真伪

胖大海　投入热水中膨大呈海绵状，可达原体积的8倍。伪品圆粒苹婆的种子入水膨胀较慢，仅达原体积的2倍。

苏木　碎片入热水中，水染成红色。伪品系木材经染色而成，浸入热水中水呈浅黄色、黄色、橙黄色。

西红花　投入水中水被染成黄色，不显红色，无沉淀，柱头膨胀呈喇叭状，无油状漂浮物。若水浸柱头呈条状或丝状系伪品金针菜制造;若掺杂细沙、淀粉、植物油等则出现沉淀、油状漂浮物。

秦皮　置盛水透明形玻璃杯中，水在日光下可现碧蓝色荧光，伪品其他树皮水浸液无荧光。

真牛黄加水可将指甲染黄

牛黄　投入清水中，可吸水变潮湿但不变形，不溶解，不脱色，不浑浊。加少许清水调和，涂于指甲上，能将指甲染黄，俗称“挂甲”。伪品多用黄连、大黄、姜黄、鸡蛋黄等粉末或马铃薯加植物色素伪造，入水则迅速溶解、破碎、染水、浑浊。

蟾酥　正品表面或断面沾水迅速泛出乳白色液状物并隆起。掺伪者沾水也泛出乳白色液状物，但液状物泛出慢而且不隆起。

蛤蟆油　用温水浸泡呈絮状，体积可膨胀10～15倍。伪品中华大蟾酥输卵管水浸后呈螺旋形鸡肠状，体积仅膨大3～5倍。

熊胆　取正品少许投入清水杯中即见熊胆旋转并呈黄线下沉而不扩散，静置24小时全部溶解出来的黄色色素仅布于杯底。伪品猪、牛、羊胆虽然也呈不同程度的黄线下沉，但24小时后水全部染成黄色或有不溶絮状物。

金钱白花蛇　用水浸软后观察，蛇头蛇尾齐全，连为一体。伪品系用大蛇剥条而成，蛇头可拔出，蛇尾短粗。

阿胶　取阿胶放沸水中溶解，溶液呈棕红色，较澄明，下层无沉淀，清而不浊。伪品杂皮胶水溶液呈棕褐色，下沉大片胶丝结片及黑渣。代用品新阿胶水溶液呈棕褐色，下层有黑渣及絮状物常常有沉淀，浑浊不透明，表面有脂肪油。

花里掺滑石粉，泡过后红花褪色变白，碗底有一层粘状物质。

63、砂仁有的用益智仁来掺假，整粒的一般没有，多半是在碎的里面加。

64、仙茅：造假者用细白芍根，闷黑后，加工而成。看你补肾有效不!

65、全虫50%的盐和泥，枸杞子用硫磺熏，虫草中间用铁针等等 用平贝冒充松贝

66、天冬，多用白糖水或者冰糖水搅拌，为了增加重量。只要你的天冬是粘的不是干的你尝一下，一定很甜

67、目前市面上销售的枳实，9成都是青皮，大家进货时的好好辨析这两种药!

68、胎盘是用玉米面加鸡肠子做的

69、石菖蒲，市面上少，大部分都水菖蒲代替，哈哈，本来的醒神开窍的，因毒性作用不就变得更是沉睡不醒了。

70、金银花：以空麦穗稍微加工掺入真品中，

71、熟地后来发现是红薯加焦糖制作的。

72、西洋参是药商已经浸泡萃取之后再烘烤晒干的。

73、虫草是蘑菇粉加粘合剂用模具压制而成的。

74、天麻是用明矾和硫磺加工出来的。

75、元胡、也有假，用小土豆拌色料，和真的差不多，就是不苦。