白芍的功效与作用及禁忌

【食用方法】

白芍炖猪肘：

原料：白芍25克，猪肘500克，料酒5ml，食盐、味精、姜片、葱段各适量、制法：将以上原料按常法入锅炖熟就可以。

白芍炖乳鸽：

材料：用料原材料：白芍10克，枸杞子10克，乳鸽300克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：乳鸽斩块汆水，白芍洗净，姜切片待用。将净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

白芍芥兰：

材料芥兰，酱油，麻油，蒜头，红辣椒，胡萝卜做法1、将芥兰用开水氽熟摆盘；

2、起油锅放入蒜头、辣椒，下胡萝卜炒熟；

3、淋入少量麻油，用酱油调味淋在芥兰上即可。