泽泻的功效与作用及禁忌

时间:2016-12-13 17:17来源:普瑞养生网

【食用方法】

泽泻作为一味珍贵的中药材,除了药用祛病疗伤之外,更有一定的食疗价值,其中最受人们喜欢的当属泽泻汤了,泽泻汤也有着很多不同的分类。那么下面就让我们来为您介绍一些泽泻的食用方法。

扁豆薏米猪苓泽泻煲猪骨

材料:

扁豆、薏米各80克,猪苓、泽泻各12克,红枣5个,猪骨500克,生姜3片。

做法:

各物分别洗净,药材浸泡;红枣去核;猪骨敲裂。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人用。

这种吃法能够起到清热、渗湿、滋润、补益等的作用。

老冬瓜鲜荷叶猪苓泽泻鲫鱼汤

材料:

老冬瓜800克,鲜荷叶1/2块,猪苓、泽泻各12克(中药店有售),苡米80克,鲫鱼1条,猪瘦肉100克,生姜3片。

做法:

各物洗净,冬瓜连皮、籽切块;中药和苡米稍浸泡;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加清水3000毫升(12碗量),武火滚沸后以文火煲两个半小时,下盐便可。为3~5人用。

食用这道汤可以起到清热、消暑、祛湿的神奇功效。

美味消脂汤

材料:

泽泻,党参车前子(用布包好),淮山山楂,瘦肉(不带肥油的瘦肉)。

做法:

(1)将全部材料以3大碗水,煮2~3小时,水滚后转小火继续炖。

(2)炖好之后当中饭吃,肉可吃,这样才会饱。

这道汤的功效顾名思义,能够帮助人们消除体内多于的脂肪。

泽泻粥

材料:

泽泻10克,大米100克,白糖少许。

做法:

将泽泻择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂。

常食用该粥对小便不利,水肿,泄泻,淋浊,带下,痰饮及肾阴不足,相火亢盛所致的遗精,眩晕等症有不错的疗效。

龙胆泽泻酒

材料:

龙胆草黄芩各30克,泽泻10克,山栀子,车前子、木通各,生地当归各,黄酒各适量。

做法:热浸法制取。每日3次,每次20~30毫升。月经前1周末尾服用。

主要用于治疗女性痛经症状。

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