海马食谱与药效介绍

海马做法指导：

1. 神疲衰惫，阳痿不育，宫冷不孕，腰膝酸软者，可与菟丝子、枸杞子、巴戟天、肉苁蓉等配伍，以增温肾壮阳之功。

2. 气血凝结积聚痞块者，可与木香、牵牛子、大黄、陈皮等配伍，以增行气散结之功。

药材鉴别

1.海马：体呈长形，略弯曲或卷曲，长8～23cm，上部粗而扁方，直径约2.3cm，下部细而方，直径约1cm，尾端略尖而弯曲。头似马头，具管状的长嘴，有2只深陷的眼睛。表面黄白色或灰棕色，略有光泽，上部具6棱，下部有4棱，密生突起的横纹，边缘有齿，背部有鳍。骨质坚硬，难折断。气微腥，味微咸。

2.刺海马：形状与海马相似，但较小，长约15cm，通体具硬刺，刺长2～4mm。其余同上种。

以上两种均以个大、色白、体全、头尾无碎者为佳。

3.海蛆：即小海马。将幼小的海马晒干，商品上称为海蛆。形状与海马相似，但体形较小。(照片右下)

以上三种药材的检索表：

1.体长7厘米以上、体无硬而长的刺——海马

2.体具硬而长的刺——刺海马

3.体长7厘米以下 不具硬而长的刺——海蛆

海马食疗

海龙科动物线纹海马、刺海马、大海马、三斑海马或小海马(海咀)的全体。产于广东、福建、台湾等沿海地区。夏、秋捕捞，洗净，或除去内脏、皮膜，晒干。多捣碎或研末用。

[性能]味甘、咸，性温。能补肾壮阳，活血散瘀。

[参考]刺海马含蛋白质、脂肪、多种氨基酸。

线纹海马能延长雌性小鼠的交尾期，对去势小鼠也可出现交尾期，并能使子宫、卵巢重量增加;海马提取液有雄性激素样作用。

[用途]用于肾虚阳痿、精少，宫寒不孕，腰膝酸软，尿频;肾气虚，喘息短气;跌打损伤，血瘀作痛。

[用法]一日3～5g，每次1～1.5g。温水送服，浸酒，入菜肴。

人参海马粉：人参、海马、小茴香各等分。其研细末，加盐少许。每次1g，温水送下。 本方以人参、海马补元气、壮肾阳，小茴香温肾。用于肾阳虚、元气不足，腰酸，少气乏力。