白矾的功效与作用及禁忌

白矾有毒吗？

中医曾经认为，白矾是具有解毒杀虫的作用的，而且还具有一定的止痒效果。

近年来研究，白矾还能抗阴道滴虫作用，还有一些中医用白矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡等疾病。

白矾是硫酸铝钾和水形成的一种晶体，日常生活用来沉淀水中杂质，又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾白矾。是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。溶于水，不溶于乙醇。

白矾性味酸涩，寒，有毒。因此白矾不但具有明显的抗菌作用，而且还具有一定程度的收敛作用，可以制作成中药来使用。

白矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。

白矾有毒吗，当白矾作为食品添加剂，被人食用后，基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内。其毒副作用主要表现为白矾可以杀死脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状，影响人们的智力，对生命影响不大。

中国其实早在上个世纪初就曾经针对“白矾有毒吗”这个问题做过明确的指示，证实其是有毒的，并严令禁止其添加入食品。想想小时侯的那个同学可真危险。看来，以后如果发现以白矾做为添加剂的食品千万不能吃，以免中毒。