时间:2017-03-12 21:13来源:互联网
黄精的功效与作用及食用方法,黄精的食用方法:
黄精是老年人较理想的补养之品。因为老年人(特别是秋冬季)不仅阳气较弱,而且阴气多有不足。黄精其性平和,作用缓慢,可作久服滋补之品,既有补脾气,兼补脾阴,又有润肺生津,益肾补精的作用。
黄精炖瘦肉汤
黄精炖瘦肉汤就是一味简单补益的食疗汤方。
2-3人份
做法:
1。黄精,党参和淮山洗净;
2。猪瘦肉切大块,汆水捞起;
3。煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
功效:
补脾益气,养肺润燥,延年益寿。
主要原料
牛肉半斤,黄精升两,胡桃肉升两,生姜四片。
制作过程
一、牛肉洗净后切成块,黄精,胡桃肉洗净,生姜切片。
二、全部用料一齐放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,转小火煮一两小时,调味后即可食用。