时间:2017-06-23 14:40来源:互联网
炒萝卜忌放醋
维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒萝卜,会将萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。
萝卜不可以和人参一起吃
萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
萝卜不可以和中药吃,在吃中药的期间不要吃萝卜
我们在吃白萝卜的时候一定要禁止喝中药或者吃中药丸,因为它们会影响中药的药效。
萝卜的功效与作用
1.增强免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
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2.促消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。