沙参的食疗方法 这样做味道好

时间:2017-08-26 09:42来源:互联网

2、猪肉切块,用热水冲洗至肉质发白。

3、沙参玉竹用温水冲洗干净,砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹,陈皮,蜜枣。

4、再放入洗干净的瘦肉。大火煮开,撇去上面的浮沫。

5、一定要把浮沫撇干净,汤清透。

6、然后加上盖子,关小火慢煲1个小时。煮好之后加盐调味。7、也可加少许鸡精,可随意即可食用。

沙参麦冬汤

【组成】北沙参10克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉15克、扁豆10克、桑叶6克、生甘草3克。

【功用】甘寒生津,清养肺胃:用于燥伤肺胃,津液亏损而见口渴咽干、或干咳少痰,舌红少苔,脉细数者。

沙参麦冬汤

【来源】《温病条辨》卷一。

【组成】沙参9克 玉竹6克 生甘草3克 冬桑叶4.5克 麦冬9克 生扁豆4.5克 花粉4.5克

【用法】用水1升,煮取400毫升,日服二次。

沙参的食疗方法

【功用】清养肺胃,生津润燥。

【主治】燥伤肺胃阴分,津液亏损,咽干口渴,干咳痰少而粘,或发热,脉细数,舌红少苔者。

【加减】久热久咳者,加地骨皮9克。

【歌诀】沙参麦冬扁甘桑,竹粉甘寒救燥伤,证或热兮定或咳,脉然无汗嗽痰凉

【适用舌苔】秋燥季节的白沙干苔

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