茵陈的食用方法 家中放茵陈能养肝

茵陈蜂蜜茶

茵陈10g，蜂蜜适量。将茵陈用冷开水适量浸泡片刻，而后去掉冷开水，再加入蜂蜜及开水，浸泡饮服。此法对于急性黄疸性肝炎有一定的作用。茵陈不仅具有极高的药用价值，还富含维生素C和维生素B，并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的益身保健功能。

家中放茵陈能养肝

将茵陈泡水喝之后，这种药液能让动物获得一些治疗肝损伤的作用，同时对肝脏也有一定的保护效果。除此之外，茵陈还能降低体内血清转氨酶的活性，大大减少一些脂肪病变以及坏死的情况，同时还可以治疗肝细胞肿胀的症状。

这是因为茵陈体内含有大量具有保肝功效的物质，例如茵陈黄酮还有二甲氧基香豆素以及茵陈色原酮，这样不仅能够保护肝细胞的完整，同时还可以增强肝细胞再生的能力。

茵陈具有清热利湿、平肝利胆的作用，乙肝患者服用能修复受损肝细胞现代药理实验研究表明，茵陈有明显的降酶护肝作用。茵陈由于含有丰富的锌、锰等机体所必需的微量元素。

茵陈的食用方法

这些微量元素参与酶的组成，调节酶的活性，直接参与机体的核酸、糖、脂肪、蛋白质代谢，因而有促进肝细胞再生、保护肝细胞膜的完整性和明显的保肝降酶作用。

据报道，从茵陈中分离的胆碱有抗脂肪肝作用。血清胆固醇较高者，其降脂作用更为明显。茵陈副作用较少，仅1例服后因恶心而停药。