时间:2015-10-10 09:30来源:互联网
夏天一到,细菌滋生非常快。有些人就会莫名其妙的出现一些身体不适,比如腹泻、腹痛、呕吐等,很多人不知道这是怎么回事。其实这可能是你吃的食物不够干净卫生。或许你不知道,夏季有七大危险食物,吃的时候不注意的话就容易生病的。下面来听听专家是怎么说的。
一、鸡蛋
美国加州洛杉矶营养师洛瑞?贾尼尼表示,生鸡蛋或未煮透的鸡蛋很可能会携带细菌,吃了之后更容易生病。美国食品和药品管理局建议,鸡蛋吃前应煮透,接触鸡蛋的所有器具及双手都应该认真清洗。
二、鸡肉
2014年《消费者报告》杂志分析发现,97%的鸡胸脯肉受到有害细菌污染,最常见的是沙门氏菌。古德森建议,食用前,鸡肉应彻底煮熟,杀死病菌。另外,不要将生鸡肉或牛肉放在沙拉或果盘之上。否则,生肉渗水会污染其他食物。