时间:2015-11-20 09:20来源:互联网
2.银耳羹
干银耳50克、冰糖600克、鸡蛋1个。银耳发透洗净放入洗净的沙锅中加水约750毫升,置武火上烧沸后移文火上继续炖3、4小时,至银耳熟烂汁稠,冰糖加水1500毫升放火上溶化成汁,鸡蛋打破去黄留清,加清水搅匀后,冲入锅中搅拌,再冲入银耳锅中即成。
3.荸荠豆浆
豆浆250克、荸荠5个、白糖250克、荸荠洗净用沸水烫约1分钟,捣碎后绞汁待用,生豆浆浇沸后掺入荸荠水,待沸后加白糖搅匀即成。
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