时间:2016-04-23 08:44来源:普瑞养生网
荤素搭配
如果一味只吃大鱼大肉,宝宝就会得病,这是因为鸡鸭鱼肉等肉食属酸性食物 ,吃多了会造成人体酸碱失调,免疫力降低,导致患病。因此,节假日更要讲究荤素搭配,蔬菜是碱性食物 ,一定要得到数量和质量上的保证,这样既能保持酸碱平衡 又能使宝宝获得丰富的维生素 和矿物质 ,同时也使“吃”成为节日中的一种乐趣。因此,最好每餐都能做到荤素搭配,干稀搭配,生熟搭配,有一些能生吃的蔬菜尽可能生吃,这样营养损失最小。
如果宝宝不喜欢蔬菜 ,可以把各种蔬菜做成一些可爱的卡通造型,在蔬菜中滴入宝宝喜欢的酸乳酪、番茄酱、色拉酱等调味品 ,或者给宝宝不熟悉的食物起些可笑或奇特的名字,将不同蔬菜切成各种形状,以引起宝宝的注意力和食欲。帮助宝宝吃蔬菜 要有耐心,哪怕宝宝只吃了一点点平时不喜欢吃的蔬菜,也要开心地表扬他。得到鼓励,宝宝会 变得更听话,更爱吃的。
定时定量
定时定量是宝宝合理营养行为的最主要内容之一,也是节日期间宝宝饮食最需注意的。
你应当掌握宝宝营养 行为的黄金规则,即你负责喂什么、什么时候 喂、在哪里喂,宝宝负责吃多少、是否吃饱。相信宝宝 会根据自身的身心状况来调控所需的食量,饥饿时,在愉快的氛围中提供足够的食物;满足时,应及时停止喂食。
节假日会使宝宝对身边的每件事情都产生巨大的注意力,因此,他对食物的兴趣可能会一落千丈,没有时间吃饭。这时,如果你期望他会长时间地坐下来吃饭,他会反抗到底。你所能做的就是提供固定的就餐时间和地点,准备好健康、开胃的食物,以后的事情就由宝宝自己来决定是否要吃以及吃多少。一句话 ,尽量少让宝宝 吃零食,这样他才会有进餐的欲望。
零食勿多
零食是宝宝饮食中重要的一环。除了早中晚三餐外,其余均为零食。吃零食 的目的是为了在宝宝两餐之间增加一点营养,但节日期间可供选择的零食太多,许多妈妈掌握不好,导致宝宝吃饭时不吃、少吃,饭后不久却零食不断,本末倒置。因此,节日期间一定要控制好宝宝的手跟嘴,千万不能让宝宝 吃多了零食。
为宝宝选择零食 时,应注意科学性和营养的均衡性。
备选零食:季节性蔬菜、水果、牛奶、蛋、豆浆、豆花、面包、马铃薯、甘薯以及植物的坚果(包括瓜子、花生、核桃等)。其实,即使几片橘子、一个冰淇淋 球果也可作为零食;
不适合 的零食包括:含有过多油脂、糖或盐的食物,如炸薯条 、洋芋片、炸鸡、奶昔、糖果、巧克力、夹心饼干、汽水和可乐等 。
饮料不可尽情喝
果汁、碳酸饮料 等软饮料属酸性,含有蔗糖或其他糖类,喝太多会影响宝宝食欲,还会增加患龋齿的危险,引起肥胖。如果饮用大量果汁或果汁饮料 ,可能会引起宝宝胀气 、腹泻。因此,专家建议 宝宝每日饮用的果汁不可超过150毫升。
含酒精的饮料会影响宝宝 生长发育,抑制大脑的兴奋性,减弱记忆力、注意力和理解能力 ;含咖啡因饮料因有利尿作用 ,会造成体液的丢失,经常饮用含咖啡因 饮料还可能引起心悸和心律不齐 ,因此均不适宜宝宝选用。
对宝宝来说,白开水 是最好的天然饮料。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢 作用,调节体温 、输送养分,尤其是煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜,促进新陈代谢,增进免疫功能 ,提高机体抗病能力 。各种矿泉水 、纯净水 、蒸馏水受广告宣传的影响,其实并不那么神奇。
注意食物安全
1、选择任何食物首先应注意清洁、卫生,不要选择过期、变质的食品。
2、不宜食用油炸、太咸或腌制的食物。
3、不要催促宝宝快速进餐, 应教育宝宝 细 嚼 慢 咽 ,不能 边 吃 东西边 说 话 。太小太硬的食物,如硬坚果或爆米花 、有核的水果或太小片的蔬果等都容易造成宝宝噎住,应在家人的监护下进食。
4、让宝宝 坐在餐桌上进餐,不可边吃边玩 ,尤其不要在跑动中进食,进 餐 前 后也不宜 做 激 烈 运 动 。
5、宝宝在吃饭时常常不顾冷热地进食,因此你要亲自检测一下食物的温度,看食物是否过热,不然的话就有可能烫伤宝宝的嘴。
6、宝宝不肯吃饭 时,不可强迫,应多加鼓励,营造一个良好的餐桌氛围。
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