时间:2023-07-16 20:14来源:普瑞养生网
近些年,因为高脂肪饮食导致各种疾病频频出现,让人在害怕的同时也想通过吃素食来保持健康,虽然适当吃素食可以预防疾病,但长时间吃素食,没有肉类摄取会带来一定影响,特别是这些人,不建议长期吃素。
长期吃素对身体有什么影响?
有医生指出,一个健康人每天需要各种营养供应身体器官,只有有营养能量充足,才能让身体运转,长时间吃素可以预防疾病,但时间一长,能量不足。会出现营养不良,不仅体型消瘦,还会患上各种维生素、矿物质缺乏症,因此要注意适当吃素,能降低血液胆固醇,预防疾病,但要做到营养均衡。
哪些人群不建议长时间吃素?
一、甲亢患者
甲亢是指甲状腺功能亢进,这类患者身体代谢速度比较快,交感神经易兴奋,如果经常吃素,能量供应不足会导致并发症,如体重下降、失眠、心跳过速、情绪波动等,都是和营养摄取不足有关系。
二、孕妇
在孕期虽然要保持体重,控制高脂肪高热量食物摄取,但也不能以素食为主,孕期长时间吃素食不仅对健康有影响,也会影响胎儿的生长发育。在孕期胎儿需要足够营养才能健康发育,尤其是蛋白质、维生素、矿物质脂肪等,而这些都需要通过肉类脂肪摄取,因此注意孕期不能长时间吃素。
三、儿童
儿童在生长发育的过程中需要足够的营养元素,一旦缺乏发育迟缓,抵抗力下降,因此在发育过程中需要通过肉类脂肪摄取营养,就算是肥胖的儿童也需要摄取脂肪,才能保证能量充足,营养均衡。
四、老年人
老年人在身体健康的情况下不建议长时间吃素,大部分老年人功能下降免疫力弱,长时间吃素会因为摄取不够能量,加上营养缺乏而让身体更虚弱,甚至会因为营养不良而导致器官衰老更快。
温馨提示,适当吃素对身体有好处,能加快代谢排出毒素,但对于以上这些人来讲,不建议长时间吃素食,只要保持营养均衡,不暴饮暴食,不过多摄入脂肪,能保持身体健康正常运转。而如果是减肥的人,通过吃素食可以让体重下降,但也要摄取少量脂肪和能量,才能保证健康的同时减肥成功。