红豆薏米水有哪些功效 红豆薏米水的食用禁忌

红豆薏米水是由红豆和薏米煮制而成的一种饮品，经常喝红豆薏米水可以消肿祛湿，而且有美白、清热排毒的功效。所以在生活中很多女性朋友会经常喝红豆薏米水，但是红豆薏米水也是有一定的禁忌的。那么红豆薏米水的禁忌是什么？

红豆薏米水的禁忌是什么？

薏米红豆的禁忌并不多，可以与很多的食材进行搭配，达到更多的功效，但不宜与大米同煮。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药。医生在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。

需要注意的是，做薏米红豆粥“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米，但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿，又有其他效果的汤来。红豆薏米水日常若是适当饮用，能有排毒以及养颜的功效，对人体十分的有利，体质偏寒的人群建议不要食用，若是过量食用对于肠胃造成很的影响。

红豆和饭豆的区别？

红豆和饭豆的外观区别。相对来说，红豆和饭豆在外观上面区别还是比较明显的，红豆相对来说颜色上就是呈现出红色，而饭豆则是偏黄色，所以在颜色上面还是可以很好的进行区分，同时也可以根据形态大小来进行判断，红豆相对来说会比较小，而饭豆会比黄豆偏大一些，所以在大小上面饭豆也是比红豆会大一些，所以通过形状，大小以及颜色上面的区别就可以很好的进行红豆和饭豆的区分，大家平常也可以采取这些方法。

红豆和饭豆的营养价值区别。红豆和饭豆相对来说营养价值都非常的高，由于它们生长区域的不同，所以必然导致它们的营养成分以及所含有的营养元素也就有一定的差异，当然大都含有很高的蛋白质以及脂肪，而且其中的微量元素对于我们身体相应器官的功能来做也是有很好的调节功能，大家在平常的生活中也可以多吃一些豆类食物，相对来说，对于我们的身体都有非常好的帮助，能够很好的起到营养补充和平衡的作用。

红豆和饭豆的吃法区别。红豆和饭豆在吃法上面的区别相对来说并不是特别的大，二者都可以用于平常熬粥或者营养补汤里面，同时也能够将其进行碾磨，然后制作成为豆腐，相对来说都是比较美味的，当然，不同的豆类植物肯定也就有不同的功效，而且它们的制作方法肯定也就有一定的区别，大家平常也要根据自己的需求以及饮食上面的习惯来进行选择。