吃水果一定要削皮？ 盘点吃水果的5个误区

误区4：水果当饭，养颜美容

真相：水果当饭不利健康

水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少，长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血。

误区5：“洋水果”更营养

真相：本地水果好吃又营养

“洋水果”运输、包装、储存费用高，售价也高。为了卖相好看，这类水果可能会用保鲜剂处理，或在表面打蜡，保持外表光鲜亮丽，但营养成分还是会在运输中逐渐损失。因此，水果最好吃本地、应季的。