口菇的营养价值 口菇的各种做法

时间:2018-04-27 08:57来源:互联网

口蘑炒肉

原料:

五花肉200克、鲜口蘑300克、酱油、白糖、盐适量,葱1小段、姜2片、蒜1瓣、红辣椒2个、大料1粒。

做法:

1.五花肉切片,鲜口蘑洗净一切两半过水(水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水)待用。

2.锅内放油烧热至6成热时,放入五花肉煸炒。

3.再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒,同时倒入适量酱油翻炒。

口菇的营养价值 口菇的各种做法

4.将鲜口蘑放入后,大火翻炒。

5.最后放入适量的盐、白糖炒匀即可。

蚝油口蘑

原料:

口蘑300克、蚝油、酱油、食用油。

口菇的营养价值 口菇的各种做法
口菇的营养价值

做法:

1.口蘑洗净,一切为二。

2.炒锅放清水烧沸,放入切好的口蘑焯水。

3.用一大勺蚝油,一勺酱油调和在一起,调成碗汁。

4.炒锅置火上,放少许底油,放入焯过水的口蘑大火煸炒一下。

5.倒入调好的碗汁,快速翻炒,酱汁均匀裹在口磨上即可。

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