白牛肝菌的营养价值 白牛肝菌的营养做法

时间:2018-05-04 10:34来源:互联网

做法

1、将乌鸡斩块氽水,牛肝菌汆水,姜切片待用。

2、将净锅上火,放入清水、姜片、乌鸡、牛肝茵,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

(二)、牛肝菌炆滑鸡

材料:

牛肝菌60克,小蘑菇100克,鸡500克,酒、盐、生抽、糖、生粉适量。

做法

1、牛肝菌和小蘑菇先用水泡软,洗净后晾干水分备用。

白牛肝菌的营养价值 白牛肝菌的营养做法

2、鸡洗净斩件,用酒、盐、生抽、糖、生粉腌好。

3、起镬放油烧热,放入姜和蒜头爆香后,倒入鸡块爆炒片刻后溅酒,加入清水。

4、再将牛肝菌和小蘑菇放入兜匀,加盖煮五六分钟,放盐调味勾芡便成。

(三)、油泡牛肝菌

白牛肝菌的营养价值 白牛肝菌的营养做法
白牛肝菌的营养价值

材料:

牛肝菌300克,花椒辣椒适量。

做法

1、把牛肝菌洗干净泡开,晾干水。

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