时间:2018-07-17 09:40来源:互联网
调料:香油5克,酱油10克,盐3克,醋5克,味精2克
做法
1.青辣椒用旺火烤一下,等皮烧黑即可;
2.洗去黑皮,去蒂和籽,撕成小条放入盘中;
3.松花蛋切成小块;
4.榨菜用开水洗净后切成末;
5.香油、酱油、盐、醋等调料倒在青椒内拌匀,再把切好的松花蛋、榨菜末盖在上面即成。
红油酸辣松花蛋
材料
松花蛋3枚姜丝辣椒油老陈醋白糖香油香菜
做法
1、花蛋切开成6瓣放入盘中
松花蛋的营养价值
2、把姜切丝香油切断
3、把姜丝、香菜、辣椒油、老陈醋、白糖、香油倒入盛有松花蛋的盘中
4、把所有食材拌匀即可食用
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