榨菜的营养吃法 榨菜的家常做法

榨菜的营养吃法，榨菜是我们经常会吃到的一种食物，榨菜也是经过腌制而成的一种食材，那么食用榨菜的营养吃法都有哪些呢?小编给大家讲讲榨菜的营养吃法。

榨菜的营养吃法

榨菜笋菇蒸鲩鱼

主料:

草鱼

辅料:

榨菜、冬笋、香菇、五花肉

调料:

香油、酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、糖、葱、姜、白糖

制作方法:

榨菜清洗表面盐分与冬菇、冬笋、五花肉、葱、姜切丝;草鱼切成1厘米宽的段码放在盘子中;炒锅上火,加底油,葱姜丝、肉丝炒熟,榨菜丝、冬笋丝、香菇丝依次下锅,加酱油,料酒、鸡精、糖、胡椒粉煸炒,炒好后盖在盘子中的鱼段上;将鱼上蒸锅大火蒸六分钟取出淋少许香油即可。

榨菜的营养吃法

榨菜肉丝汤榨菜肉丝汤

主料:

榨莱50克,猪外脊肉50克。

调料:

清汤500克,料酒10克,味精1克,酱油少许。