时间:2016-03-27 20:14来源:互联网
灵芝是我国十分著名的一种名贵中药材,在生活中,人们在食用灵芝的时候,也会采取不同的吃法,而灵芝南瓜羹就是一种常见的食物养生方法,因此,接下来本文就将灵芝南瓜羹的具体做法分享给大家。
灵芝性味甘平,具有治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等功效,中医常用来补肺肾、止咳喘、补肝肾、安心神、健脾胃、坚筋骨。
现代医学研究,灵芝对神经系统有镇静、镇痛作用;对心血管系统有强心、降压、增加冠状动脉血流量、降血脂、降血糖、降低心肌耗氧量等作用;能降低转氨酶、保护肝脏;有镇咳、祛痰、平喘作用;可以调整免疫系统,增强人体抗病抗衰老能力。
适用灵芝来治疗的病症有神经衰弱、精神疲劳、失眠、耳鸣、慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、高血压、冠心病、心律失常、高胆固醇、肝炎、脾胃虚弱、糟尿病、腰膝酸软、白细胞减少等。
灵芝南瓜羹
材料:灵芝15克,生南瓜150克
灵芝南瓜羹的做法
1、南瓜洗净,去皮、瓤,切片,与灵芝一起放入碗内。
2、上蒸锅蒸至南瓜熟烂成羹即可。
用法:可单独食用,每日1次。
营养功效:补气养阴。适用于气阴不足之糖尿病。
常见的灵芝吃法:
灵芝水煎法:
将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;
灵芝银耳羹:
灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;
灵芝泡酒:
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
灵芝炖肉:
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。
如上所述,灵芝这种名贵的中药材,人们在平时如果想要通过食用灵芝来强身健体的话,就可以采用水煎、熬羹、泡酒和炖肉等方式来食用,而灵芝南瓜羹是本文为大家特意推荐的吃法,因此,对于做灵芝南瓜羹的方式,也就需要大家从文中讲述中进行了解。