时间:2016-04-12 14:55来源:互联网
佛手算是非常常见的一种蔬菜了,不过相信很多人都不知道它其实也是一种中药,而且还有一定的养胃功效。那么佛手怎么吃养胃呢?看过下文以后你在家也能做养胃汤了!
佛手猪肚汤
配方: 猪肚1个(约500克),鲜佛手15克,生姜4片。
制法: 将猪肚去肥油,漂洗干净,再用开水氽去腥味。佛手、生姜、猪肚一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
佛手怎么吃养胃 在家也能做的养胃汤
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
用法: 饮汤食肉,佐餐食用。
做法步骤
1. 猪肚用面粉、油里外洗净,焯水,刮净表皮,切小块。
佛手怎么吃养胃 在家也能做的养胃汤
2. 佛手瓜带一次性手套削皮,切块。陈皮浸软后刮去囊。蜜枣拍扁。
3. 大砂煲里放水、陈皮、蜜枣一同煲滚,放猪肚佛手瓜煲2个小时即可。喝时用盐调味。