健康饮食 老年人日常饮食的6大要点

身体的健康和饮食是密不可分的。人们常说“病从口入”，可见“吃”是极其重要的生活组成部分。老人们也不例外，步入晚年，更要吃的健康，吃的营养。下面一起来看看老年人日常饮食的6大要点：

1、营养要均衡，坚持饮食“四舍五入法”。四舍——脂肪、胆固醇、盐和酒。五入——纤维饮食（全谷类、蔬菜和水果）；植物性蛋白质（大豆蛋白）；富有胡萝卜素、维生素C、E的食物含钙质的食物（牛奶）；每天6杯至8杯的水对老年人来说同样是必要的。

2、多摄取含抗氧化物的蔬果。富含维生素C、E、β胡萝卜素、番茄红素、多酚类（如葡萄、红酒、茶类）等元素的食品也都是抗衰老食物，可以保护胶原蛋白不受自由基攻击而损伤。各种蔬果里的抗氧化物质多也最丰富。