时间:2016-03-10 14:43来源:互联网
大家在日常生活中,都喜欢吃哪些蔬菜呢?现在的蔬菜已不再受气候的影响,只能在某一个季节能吃到,就像茄子,茄子一般只能在夏季生长,但是现在冬季也能照样吃到茄子,下面我们来看看吃茄子应该注意什么吧。
孕妇能吃茄子吗?
茄子性味甘寒,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。
茄子还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。
茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。
另外,茄子对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。