枇杷叶

【别名】杷叶，芦桔叶，巴叶。

【科属】本品为双子叶植物蔷薇科枇杷的干燥叶。

【产地】全国各地均有栽培，四川、湖北有野生。

【性味】

苦、辛；寒；无毒。

《别录》：味苦，平，无毒。

《药性论》：味甘。

《滇南本草》：性微寒，味苦辛。

【归经】

入肺、胃经。

《滇南本草》：入肺。

《本草经疏》：入手太阴、足阳明经。

《本草经解》：入手太阴肺经，手少阴心经。

【成份】叶含挥发油，主成分为橙花叔醇和金合欢醇，还有α和β蒎烯、莰烯、月桂烯、对聚伞花素、芳樟醇、α-衣兰烯、α和β金合欢烯、樟脑、橙花醇、牻牛儿醇、α-毕澄茄醇、榄香醇、顺-β，γ-己烯醇和芳樟醇氧化物。还含苦杏仁甙、熊果酸、齐墩果酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素B及C等。又含山梨糖醇。

【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱（鲜者0.5～1两）；熬膏或入丸、散。

【功效】

清肺和胃，降气化痰。治肺热痰嗽，咳血，衄血，胃热呕哕。

①《别录》：“主卒啘不止，下气。”

②《食疗本草》：“煮汁饮，主渴疾，治肺气热嗽及肺风疮，胸、面上疮。”

③《滇南本草》：“止咳嗽，消痰定喘，能断痰丝，化顽痰，散吼喘，止气促。”

④《纲目》：“和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。”

⑤《本草再新》：“清肺气，降肺火，止咳化痰，止吐血呛血，治痈痿热毒。”

⑥《安徽药材》：“煎汁洗脓疮、溃疡、痔疮。”

【作用】

1、用于肺热咳嗽，风热咳嗽，肺虚久嗽。枇杷叶味苦性寒，具有降气清肺止咳之功，用治肺热咳嗽，可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。其味微辛，兼能疏泄肺气，故风热咳嗽亦可配以前胡、桑叶等以疏风宣肺止咳。以其止咳力佳，配以麦冬、阿胶又能治肺燥咳嗽；久咳痰血可配白及、藕节、生地黄、蛤粉炒阿胶以清肺补肺、止咳止血；若兼痰多者，则再配川贝母、叭旦杏仁等以加强化痰作用。

2、用于胃热呕吐、呃逆。枇杷叶入胃经，善清胃热、降胃气而奏止呕哕、治呃逆之效。胃热呕逆还可以单用，若暴吐服药不止，可配以生姜、半夏，以加强止呕之功；妊娠呕吐，枇杷叶配生姜煎服；小儿吐乳不止，配母丁香为末，枣汤调下。

①治咳嗽，喉中有痰声：枇杷叶五钱，川贝母一钱五分，叭旦杏仁二钱，广陈皮二钱。共为末，每服一、二钱，开水送下。（《滇南本草》）

②治妇人患肺热久嗽，身如炙，肌瘦，将成肺痨：枇杷叶、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分，大黄减半，各如常制，治讫。同为末，蜜丸如樱桃大。食后夜卧，各含化一丸。（《本草衍义》）

③治声音嘶哑：鲜枇杷叶一两，淡竹叶五钱。水煎服。（《福建中草药》）

④治温病有热，饮水暴冷啘：枇杷叶（拭去毛）、茅根各半升。上二味切，以水四升，煮取二升，稍稍饮之，啘止则停。（《古今录验方》枇杷叶饮子）

⑤治哕逆不止，饮食不入：枇杷叶（拭去毛，炙）四两，陈橘皮（汤浸去白，焙）五两，甘草三两（炙，锉）。上三味粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，入生姜一枣大，切，同煎至七分，去滓稍热服，不拘时候。（《圣济总录》枇杷叶汤）

⑥治小儿吐乳不定：枇杷叶一分（拭去毛；微炙黄），母丁香一分。上药捣细罗为散，如吐者，乳头上涂一字，令儿咂便止。（《圣惠方》枇杷叶散）

⑦治衄血不止：枇杷叶，去毛，焙，研末，茶服一、二钱，日二。（《圣惠方》）

⑧治肺风鼻赤酒齄：枇杷叶，去毛，焙干末之，茶调下一。二钱，日三服。（《本事方》）

⑨治痘疮溃烂：枇杷叶煎汤洗之。（《摘元方》）

【临床应用】治疗慢性气管炎

取枇杷叶3两、茄梗5两，加水3000毫升煎成2000毫升，再加单糖浆240毫升。日服3次，每次10毫升，20天为一疗程。治疗167例，结果近期控制42例（25%），显效60例（36%），好转35例（20%），无效30例（18%）。据观察，止咳作用强，祛痰作用差；对单纯型气管炎较好，对哮喘则无效。治程中无毒性反应。另有用野批杷叶制成注射剂，每毫升含生药2克。每次用0.5毫升，在二侧定喘穴注射，隔日1次，5次为一疗程。治疗59例，显效14例，好转35例，无效10例。对喘息型患者有较好疗效。

【化学成分】本品含挥发油（主要为橙花椒醇和金合欢醇）以及酒石酸、熊果酸、齐墩果酸、苦杏仁苷、鞣质，维生素B、C，山梨醇等。

【药理作用】

（1）镇咳、祛痰、平喘作用：本品所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用．水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用．其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用．亦有报告指出，枇杷叶止咳作用强，祛痰作用较差．

（2）抗菌作用：本品水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用．但有人认为，枇杷叶无抗菌作用，并能刺激金黄色葡萄球菌的生长．

（3）其他作用：有报告指出，枇杷叶乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用，温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用。

1、枇杷叶配代赭石、旋覆花：枇杷叶清胃降逆化痰；代赭石降逆；旋覆花降气止呕化痰。三药伍用，有降逆止呕化痰之功效，用于治疗呕吐因痰湿所致者。

2、枇杷叶配伍芦根、竹茹：枇杷叶、竹茹均清胃降逆；芦根清热生津止呕。三者伍用，有清热生津、降逆止呕之功效，用于治疗胃热所致之呕吐、口干等症。

3、枇杷叶配伍前胡、桑叶：枇杷叶清肺下气、化痰止咳；前胡清热化痰解表；桑叶疏散风热。三者合用，有疏风、清热、化痰之功效，用于治疗外感风热所致之发热、咳嗽、痰黄者。

4、枇杷叶配伍沙参、黄芩、桑白皮：枇杷叶清肺下气、止咳化痰；沙参养阴清热；黄芩清热泻火；桑白皮泻热平喘。四药共用，有清热养阴、化痰止咳平喘之功效，用于治疗肺热所致之高热口渴、咳喘痰黄者。

5、枇杷叶配伍生姜：枇杷叶清胃止呕化痰；生姜温中止呕化痰。二者相伍，寒温并用，有止呕化痰之功效，用于治疗痰饮所致之呕逆。

1、枇杷叶粥

［材料］枇杷叶15克（鲜品加倍），大米100克，清水适量。

［做法］先煎枇杷叶，去渣取汁，入米煮粥。

［养生提示］本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。

2、桑叶枇杷茶

［材料］桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。

［做法］将上三味制为粗末，代茶频饮。

［养生提示］本品桑叶、菊花清肝泻火，祛风化痰解表。适合于肝阳上亢，肝火犯胃所致的头重脚轻，口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效，对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。注意：此三味均是寒凉之品，饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛，泄泻，即刻停用；素体阳虚怕冷之人慎用。

3、枇杷藕

［材料］鲜莲藕400克，枇杷叶10克（鲜品加倍）。

［做法］将莲藕洗净切片，枇杷叶洗后摆放在盘底，然后把切好的藕片摆放在上面。

［养生提示］莲藕健脾止泻而能清心火。心为五脏六腑之大主，心火清，则全身火热之势退。本品先苦后甜，回味无穷。非常适合于夏季冰镇后使用。

4、旋杷茶

［材料］旋复花5g、枇杷叶3g、川芎2g、细辛0.5g、前胡2g、花茶5g。

［做法］用400ml水煎煮旋复花、枇杷叶、川芎、细辛、前胡至水沸后，冲泡花茶饮用。也可直接冲饮。

［功效］运脾祛湿，化痰。

［用途］风痰呕逆、饮食不下、头目昏闷。

［来源］传统药茶方。

5、五叶茶

［材料］佩兰叶5g、藿香叶3g、薄荷叶3g、荷叶3g、枇杷叶3g、绿茶5g。

［做法］用400ml水煎煮佩兰叶、藿香叶、薄荷叶、荷叶、枇杷叶至水沸后，冲泡绿茶即可。也可直接冲饮。

［功效］祛暑清热。

［用途］暑温初起，身大热、微恶寒，口大渴、汗大出、口燥心烦。

［来源］传统药茶方。