吃海鲜不慎会引发什么症状 你知道吗

夏天的时候，可能大海对于我们的吸引力是很大的，我们很多人都是匆匆的赶往一些海滨城市旅游。不过其实去这些地方旅游的话，我们在吃海鲜的时候要特别注意细节。下面 中医频道就来为大家介绍海滨旅游乱吃海鲜可能会引发什么症状。

副溶血性弧菌食物中毒

副溶血性弧菌广泛存在于海水中，在食盐浓度3%-3.5%的液体中生长良好，故曾称致病性嗜盐菌。

渔民带菌率为34.8%。主要中毒食品是海产品，包括生食小白虾或咸鱼、虾酱，其次是咸菜等。此病潜伏期一般10个小时左右，主要是急性胃肠炎症状，重者出现血小便、脓血便，吐泻严重者失水过多可引起虚脱并伴有血压下降，需要与菌痢、霍乱鉴别。

感染性腹泻病

感染性腹泻病，包括各种肠炎、痢疾、伤寒、霍乱及寄生虫病。生食、半生食水产品极易发生这类疾病。卫生防疫部门四季均可从甲鱼、牛蛙、蟹、虾、螺、贝类检出霍乱弧菌。食生鱼片、冰虾、甲鱼血、螺蛳、生蟹均可感染霍乱。该病的特点为急性水样腹泻、无腹痛、不发热，潜伏期为数小时至5天。如感染细菌性痢疾，会高烧、腹痛、肛门有下坠感，有黏液脓血便。

有毒鱼类中毒

国内毒鱼约有170余种，按含毒部位和毒素的性质，毒鱼有豚毒鱼类、含高组胺鱼类、胆毒鱼类、肌肉毒鱼类、毒贝类等。食青皮红肉鱼类（鲭鱼、鲐鱼、秋刀鱼、金枪鱼、沙丁鱼等）容易中毒。这些鱼类如果保存不当被细菌污染后，鱼体的蛋白质可能被分解而产生大量组胺及其它有毒物质，人们食入这类被污染的鱼，10分钟至3小时之内会引起鱼组胺中毒。可出现头晕、头痛、面红、胸闷、气短、口干、心跳快、血压下降等。有时出现荨麻疹、眼红、恶心、呕吐及腹泻等症。其它毒鱼、毒贝中毒以神经症状为主，可导致死亡。

由于海边的鱼并不都是能够安全的食用的，有些鱼其实是很难鉴别的，如果它带着毒性的话，吃了之后*是肯定会中毒的，所以海鲜并不是很健康的一种食物，我们在吃的时候要特别小心。