夏天多吃冻豆腐减肥又抗癌

【导语】：现在的天气正处于盛夏时刻，不少爱美的妹子们都是清爽装上阵，尽情的展示着自己的好身材。可是身上或多或少都会有一些的赘肉，这也是让不少人所心烦。今天小编就为大家推荐一下冻豆腐给大家，它的好处也是相当的多的，有兴趣的就来看看。

减肥瘦身

新鲜豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品。

促进营养吸收

冻豆腐有着蜂窝一样的形态，其中的小孔对于味道的渗透很有效。这样在食用的时候就能够促进食物的营养吸收，对于保健非常有效果。