笋瓜的营养价值 笋瓜的家常做法

时间:2018-05-09 09:06来源:互联网

主料:

瓜1根,肉1块,红椒半个。

辅料:

玉米油适量,食盐1小勺,葱沫少许,味精少许,木耳适量。

步骤

1.准备好食材。

2.笋瓜十字型切开,用小勺刮去瓜瓤。

3.看:就这样借助小勺,可以轻松又整齐地刮去瓜瓤。

笋瓜的营养价值 笋瓜的家常做法

4.笋瓜和红椒切小片后,加1勺盐腌5分钟。

5.咸肉提前蒸好(或煮好),再切小片。

6.热锅凉油,煸葱沫,下咸肉片翻炒。

7.咸肉变色后,倒木耳。

笋瓜的营养价值 笋瓜的家常做法
笋瓜的营养价值

8.再倒入腌好的笋瓜片和红椒片。

9.大火翻炒均匀。

10.笋瓜变色后,加少许味精调味,关火即可。

11.盛盘上桌。

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