时间:2016-04-08 17:05来源:普瑞养生网
【名称】谷芽
【别名】蘖米(《别录》),谷蘖(《澹寮方》),稻蘖(《纲目》),稻芽(《中药材手册》)。
【性味归经】甘平。入脾、胃经。
【功效特点】本品具生化之性,功虽消导,却能健脾开胃,因此在中虚消化不良的情况下,可与参、术同用,有良效,所以说“谷芽得术草,消食而不耗脾胃之气;术草得谷芽,补土而无壅中之患。”这种配伍方法,是通补法的良好范例。
【功效作用】
1.健脾开胃:用于脾虚胃痛、腹泻、纳呆食少、神疲体倦等证,可与党参、白术等同用。
2.消食和中:用于宿食消化不良、脘腹胀满、恶心欲吐等证,可与茯苓、半夏、陈皮、生姜等药同用。
①《纲目》:“快脾开胃,下气和中,消食化积。”
②《食物本草会纂》:“除烦消食。”
③《中药材手册》:“治脾虚,心胃痛,胀满,热毒下痢,烦渴,消瘦。”
【选方】
①启脾进食:谷蘖四两,为末,入姜汁、盐少许,和作饼,焙干;入炙甘草、砂仁、白术(麸炒)各一两。为末,白汤点服之,或丸服。(《澹寮方》谷神丸)
②脾胃虚弱泄泻:茯苓、芡实、建曲、查肉、扁豆、泽泻、谷芽、甘草。(《麻疹集成》健脾止泻汤)
③消食,健脾,开胃,和中,生津液,益元气。治病后脾土不健者:谷芽蒸露,用以代茶。(《中国医学大辞典》谷芽露)
【鉴别应用】谷芽与大麦芽,功效大体相同,尤善消化谷食积滞,但消食之力较麦芽和缓,每每同麦芽相须为用,治疗食积胀满之证。
【配伍应用】
1.配鸡内金:鸡内金生发胃气,健脾消食;谷芽舒肝解郁,启脾开胃,二药合用,启脾之功倍增,以生发胃气,舒肝调气,开胃口,增食欲。
2.配陈皮:谷芽消食养胃,陈皮健脾消食,二药合用,有健脾胃、消食积的功效,可用于食欲不振、胸脘痞满等证。
3.配白术:谷芽行气消食,白术健脾益气,合用则健脾和胃兼能消食,有消补兼用之意,可用于脾虚食滞、消化不良。
4.配枳壳:二药都能消食化滞,而谷芽开胃,枳壳散结,相配消食开胃的功效较好,可用于气滞食郁的脘腹痞滞之证。
5.配槟榔:谷芽行气导滞,槟榔炒用破气消积,相配能消积滞,除腹胀,可用于食积、小儿疳积或痞满腹胀等。
6.配木香:谷芽、木香行气止痛,二药合用,能和中快脾、行气消积止痛,可用于食积腹痛。
【应用注意事项】本品生用养胃,炒用消食,久食消肾,不可多食。
【用法用量】内服:9~15克,入煎剂。