土茯苓煲汤的做法 美味珍品你值得拥有

时间:2016-04-29 09:25来源:互联网

土茯苓煲汤的做法各种各样,通常对于不同的口味的人可能都有着不同的做法。那么究竟土茯苓煲汤怎么做好吃呢?茯苓的好处都有哪些呢?下面请和小编一起来学习一下吧,美味珍品你值得拥有!

土茯苓煲汤的做法

土茯苓,性甘平,利湿热解毒,健脾胃,且富含淀粉,可用来制糕点或酿酒。而喜欢煲靓汤的广东人最喜欢用土茯苓搭配各种食材煲汤,那么,土茯苓煲汤的做法究竟是怎么样的呢?一起来看看吧!

主料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g

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辅料:盐适量、姜片3片

做法步骤:

1、先将薏米稍浸泡洗净,备用;

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土茯苓煲汤的做法

2、将土茯苓削皮,洗净剁小块;

3、铁棍淮山削皮厚切;

4、将土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里;

5、加足量清水 约2500毫升左右,大火煲;

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