时间:2016-11-05 15:09来源:互联网
通心粉的功效与作用 易消化促进骨骼发育。通心粉是意大利面中的一种面,那么通心粉的功效与作用是什么?通心粉有什么营养价值?通心粉怎么做好吃?下面就随小编来看看通心粉的功效与做用及它的做法吧!
什么是通心粉?
通心粉,又叫通心面,是国外的著名面点,最著名的产地是意大利,现在在中国广州,上海,天津等地方也有生产。通心粉一般有两类,空心粉或者实心粉。通心粉一般是由淀粉质含量丰富的粮食经过碎化,胶化,加味,挤压,烘干而制成的,口味多样而独特,因而很吸引人,经常被加于西餐内作为配菜食用。通心粉含有丰富的营养元素如蛋白质,钾钙镁等无机盐,碳水化合物,维生素等等,具有丰富的功效如促进消化,养肾益脾,解渴等等,因其丰富的营养及功效和独特的味道而深受广大消费者喜爱。
通心粉的营养价值:
通心粉含有丰富的营养元素如蛋白质,维生素,无机盐,碳水化合物等等,据测定,每100克通心粉就含有58毫克镁,吃通心粉,可以补充镁元素,促进骨骼生长和神经肌肉的兴奋,还能促进胃肠道功能的增强,调节体内的激素。
另外,每100克通心粉就含有97毫克磷,吃通心粉,可以补充磷,促进骨骼,牙齿的发育,保护骨骼,牙齿的健康,维持细胞膜的完整性,维护细胞机能发挥的正常,协助新陈代谢,帮助体内蛋白合成等等。
通心粉的功效与作用:
通心粉有丰富的功效,如促进肠胃消化,增强免疫力,促进骨骼发展,降血压等等。
1、 促进肠胃消化。通心粉里含有丰富的镁元素,每100克通心粉就含有58毫克镁,吃通心粉,补充镁元素,可以促进肠胃功能的增强,促进肠胃消化和对营养的吸收。
2、 增强免疫力。通心粉里含有丰富的蛋白质,每100克通心粉就含有11.9克蛋白质,吃通心粉,补充蛋白质,可以提高身体免疫力,增强抵抗力。
3、 促进骨骼发展。通心粉里含有丰富的磷,每100克通心粉里就含有97毫克磷,吃通心粉,补充磷,可以促进骨骼和牙齿的健康发育。
4、 降血压。通心粉里含有丰富的钾元素,每100克通心粉里就含有209毫克钾,吃通心粉,补充钾元素,可以控制血压,降血压。